【摘 要】
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<正> 1、粘膜乳杆菌(lactobaci llus mucosae):瑞典学者Roos等(2000)从猪小肠分离到一种革兰氏阳性、过氧化氢酶阴性、无动力的杆菌。在MRS琼脂上形成白色、平滑、凸起的菌落
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<正> 1、粘膜乳杆菌(lactobaci llus mucosae):瑞典学者Roos等(2000)从猪小肠分离到一种革兰氏阳性、过氧化氢酶阴性、无动力的杆菌。在MRS琼脂上形成白色、平滑、凸起的菌落,其大小为1～2mm。在45％温度下可生长,而在15℃时则不生长。发酵葡萄糖、核糖、麦芽糖、蔗糖产酸,发酵D-木糖、蜜二糖、D-棉子糖、葡糖酸。某些菌株利用L-阿拉伯糖、半乳糖、乳糖。不利用D-果糖、丙三醇、赤藓糖
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