【摘 要】
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目的建立毛细管气相色谱测定酒中甲醇、杂醇油的方法。方法采用程序升温升压方式,选择FFAP毛细管柱分离,气相色谱(FID)测定酒中甲醇、杂醇油的最佳条件。结果在选定的实验条
【机 构】
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江门市职业病防治所,江门市新会区疾控中心
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目的建立毛细管气相色谱测定酒中甲醇、杂醇油的方法。方法采用程序升温升压方式,选择FFAP毛细管柱分离,气相色谱(FID)测定酒中甲醇、杂醇油的最佳条件。结果在选定的实验条件下,各组分有良好的线性关系,相关系数r>0.9990,(n=6),检出限:甲醇0.006 g/100ml,异丁醇0.004g/100ml,异戊醇0.005g/100ml;样品分析的精密度试验,相对标准偏差为4.4%~7.2%;样品分析的准确度试验,回收率为92.2%~106.0%。结论该法测定酒中甲醇、杂醇油分离时间短,灵敏度高。
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