【摘 要】
：
以植物乳杆菌P-8（Lactobacillus plantarum subsp.plantarum P-8）亚油酸异构酶为研究对象,通过http：//swissmodel.expasy.org/,http：//smart.embl-heidelberg.de/和vecter NTI等
【基金项目】
：
内蒙古自然科学基金资助项目（2012MS0408）
论文部分内容阅读
以植物乳杆菌P-8（Lactobacillus plantarum subsp.plantarum P-8）亚油酸异构酶为研究对象,通过http：//swissmodel.expasy.org/,http：//smart.embl-heidelberg.de/和vecter NTI等在线工具与软件,对亚油酸异构酶进行生物信息学分析并预测与酶活性相关的位点,预测亚油酸异构酶的3个氨基酸可能为第68位甘氨酸、第107位精氨酸和第172位组氨酸。设计1对含突变的引物,以重组质粒p QE30-LAI为模板,利用P
其他文献
目的:探讨低剂量CT在小儿肾母细胞瘤的诊断中的应用及影像学表现。方法:选取疑似肾母细胞瘤的患儿74例,随机分成两组。对照组施以常规剂量CT,研究组施以低剂量CT,比较两组图
以酒精产量为指标,对樱桃汁外观糖度、发酵温度、酵母接种量进行响应面分析,经优化得出最适发酵条件为樱桃汁外观糖度22.6%,发酵温度26.5℃,酵母接种量5.8%。在此最佳发酵条
研究鲜切藕片在不同温度下的贮藏效果和柠檬酸护色效果,发现在4℃条件下贮藏的鲜切藕片其感官褐变出现较慢,可有效降低PPO酶活性。柠檬酸护色效果较为明显,护色30 min效果较
将产教融合和徐州工程学院食品科学与工程专业实践教学有机结合,具体开展为期2周的校内毕业实习、为期4周的校外食品企业专业综合训练与实践,以及为期14周的毕业设计（论文）,分