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采用高效液相色谱法同时测定黄花鱼中4种工业染料（碱性嫩黄O、橙黄G、碱性橙Ⅱ和皂黄）。以KromasilC18柱为分离柱，以不同体积比的甲醇、水和20mmol·L-1乙酸铵溶液的混合液为流动相进行梯度洗脱，在波长430nm处进行测定。上述4种染料的线性范围依次为0．05～2．0mg·L～，1．0～15．0mg·L，0．1～5．0mg·L-1叫及0．4～15．0mg·L-1。方法的检出限（3S／N）在0．0025～0．05μg·kg-1之间。以黄花