【摘 要】
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通过模拟动物消化生理规律,采用胃蛋白酶盐酸溶液(PPS)和猪小肠液(PIF)两步处理为特点的离体法分别测定9种鸡复合酶饲料和9种猪复合酶饲料的能量消化率,从而筛选出最佳复合酶
【机 构】
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福建省农业科学院,福建,福州,350013中国农业科学院畜牧研究所,北京,100094;
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通过模拟动物消化生理规律,采用胃蛋白酶盐酸溶液(PPS)和猪小肠液(PIF)两步处理为特点的离体法分别测定9种鸡复合酶饲料和9种猪复合酶饲料的能量消化率,从而筛选出最佳复合酶组合.结果表明,最佳鸡饲料复合酶组合为纤维素酶1号+植酸酶2号+蛋白酶3号+淀粉酶2号,最佳猪饲料复合酶组合为纤维素酶3号+植酸酶3号+蛋白酶3号+淀粉酶3号.肉鸡饲养试验结果表明,最佳复合酶试验组较对照组平均日增重提高9.60%,料肉比降低26.10%;仔猪饲养试验结果表明,最佳复合酶试验组较对照组平均日增重提高12.47%,料肉比降低3.21%.结果验证了离体法在筛选饲料复合酶组合中的可行性.
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