编者
　　五常市安家镇兴业村伙房屯的马忠福创立的种植农户专业合作社是中国的种植大农庄模式。合作社由带头人+党支部+农户参与的股份制合作社，并形成一定生产规模和品牌效应的股份公司。五常大农庄由500多户稻农组成，水稻总产量25亿斤，平均单产692公斤，商品稻谷21亿斤，水稻总产值突破50亿元人民币。所有产品的种植、灌溉、施肥、收割、加工均统一作业，解决了技术、资金、销售的难题，把有机农业，生态农业，追溯到农户田间地头，为产品投放市场提供有力保障。同时，统一品牌管理，提高了区域性产品的品牌附加值，保护了合作社农户的收入。这就是五常大农庄模式。它的可复制性和不可复制都只能因地制宜，且看且学习。
　　****年11月18日，对于五常市的许多稻农来说是一个特殊的日子，因为全省第一个由农民自发整合的“五常市大农庄农民专业合作社”在这一天成立了，来自全市24个乡镇的500多个农民齐聚一堂，抱起大团合力闯市场。
　　为什么有这么多的农民来参加这个合作社呢？大农庄农民专业合作社的主要发起人之一的马忠福给出了答案：“五常大米全国闻名，吃过真正五常大米的人都会对其赞不绝口，特别是‘稻花香’米，很多精明的人看准了这一商机，从农民手中收购水稻或大米，经过加工，包装后以收购价数倍、甚至数十倍的价格出售，从中牟取暴利，我们成立大农庄合作社就是要让农民的利益最大化，从加入合作社的稻农手中以高于市场价收购水稻，销售后的利润按一定比例再返给合作社成员，让每一名成员都成为合作社的主人。为了应付市场上出售的假五常大米，大农庄合作社售出的产品采取了多种防伪措施，如在包装上标识大米的产地、生产者姓名、联系方式等。为了使合作社能够迅速壮大，我们将打破区域界限，吸纳各方有识之士加入。总之，我们的宗旨是‘一切为了农民’。”
　　蔡安宝是众多前来参会的农民之一，当记者问他为什么要参加合作社时，他用最淳朴的话作了回答：“就是想把自家的稻子卖上个好价钱，以往都是商贩上门收购，价钱只能跟着市场走，现在我要加入合作社，就是要自己做主，不再跟着市场走。”
　　赵政军是五常市一家肥业公司的总经理，也是大农庄合作社的农资采购部门的负责人，为了准备这次会议，他个人为每一名前来参会的社员准备了一袋生物有机肥。农资是农业生产的关键，为了能让广大社员用上放心农资，赵政军从多个厂家中优中选优，把最价廉物美的肥料提供给合作社成员，同时他承诺——“用好了农民得实惠，出了问题我负责”。
　　“现在的农民专业合作社是劳动群众自愿联合起来进行合作生产、合作经营所建立的一种合作组织形式，要严格按照合作社法去管理。大农庄农民专业合作社整合了五常市近三分之一的合作社，是全省乃到全国的首创，人多力量大，大农庄合作社正是向规模要效益。”五常市农经站副站长王俊有说。
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　　五常地理优势
　　五常市位于黑龙江省南部，地处北纬44°4′～45°26′、东经126°33′～128°14′，属中纬度温带大陆性季风气候，夏短冬长，寒暑悬殊。初春来临，南方已绿满枝头，这里依然白雪皑皑，直至5月初，大地始出现初春气息。全市平均气温3～4℃，年平均降水量625毫米。在地理构造上，属大兴安岭与长白山小兴安岭两个褶绉之间的一个坳陷部。该地岩石种类繁多，主要土壤有暗棕壤和白浆土，适合发展林业。黑土有127.6万亩，土质肥沃，是水稻的主产地块。溪浪河、拉林河、牛河贯穿全境。龙凤山、凤凰山、磨盘山等大气环境达到了国家A级绿色食品大气标准。联合国大气观测组织在龙凤山水库内设置了观测站，为无污染的自然保护景区，磨盘山水库是哈尔滨市民饮用水，又是五常大米的主要灌溉水源。
　　五常大米的特点
　　五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响，干物质积累多，直链淀粉含量适中，支链淀粉含量较高。由于水稻成熟期产区昼夜温差大，大米中可速溶的双链糖积累较多，富含无机盐、B族维生素（特别是B1）、膳食纤维，对人体健康非常有宜。五常大米成饭后，清淡略甜，棉软略粘，芳香爽口，口感柔韧清醇、有筋性，饭粒表面油光艳丽，剩饭不回生。