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以食品科学与工程专业为例,介绍了几种科研活动与课堂教学相结合的讲授方式,包括开设相关专业课程、科研进展与成果讲述、以学生为主体、开放实验室、开设学术沙龙等,提高科研在本科教育教学中的比重,提高本科生培养质量。
以科学研究促进本科教学的探索与研究—以食品科学与工程专业为例
【摘 要】
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以食品科学与工程专业为例,介绍了几种科研活动与课堂教学相结合的讲授方式,包括开设相关专业课程、科研进展与成果讲述、以学生为主体、开放实验室、开设学术沙龙等,提高科
【机 构】
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华中农业大学食品科技学院
【出 处】
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安徽农业科学
【发表日期】
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2018年9期
【基金项目】
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华中农业大学精品实践课建设项目,华中农业大学自主科技创新基金项目(2662015QD027).
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