舆论关注:食品安全监管为啥总是滞后

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如果总是被动地跟着造假分子打游击,我们不免担心,在"皮革奶"之后,还会出现什么奶呢?在食品安全领域,奶粉似乎屡屡出现问题。从最早的"大头娃娃"事件到后来的三聚氰胺事件,这个领域总在挑战着我们的神经,挑战着我们的想象力和忍耐力。
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