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以黑曲霉为出发菌株,经多次N＋注入诱变,得到突变高产单宁酶菌株黑曲霉ANO2。该突变菌株其产单宁酶酶活为670.2 U/mL,较出发菌株的单宁酶酶活442.3 U/mL提高51.4%以上,突变菌株经传10代培养,产酶特性稳定,是一株比较理想的单宁酶生产菌株。
N^＋注入诱变黑曲霉选育单宁酶生产菌株
【摘 要】
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以黑曲霉为出发菌株,经多次N＋注入诱变,得到突变高产单宁酶菌株黑曲霉ANO2。该突变菌株其产单宁酶酶活为670.2 U/mL,较出发菌株的单宁酶酶活442.3 U/mL提高51.4%以上,突变菌株
【机 构】
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中南林业科技大学森林植物实验教学示范中心
【出 处】
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中南林业科技大学学报：自然科学版
【发表日期】
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2010年9期
【基金项目】
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中南林业科技大学大学生创新项目（2007-3D-GSX）, 国家“十一五”科技支撑项目（2009BADB1B10）
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