【摘 要】
：
啤酒品控技术这门课程具有实践性较强以及岗位任务明确具体等特点,适合采用工作过程分析的方式来设计教学内容。设计思路是:根据岗位职业能力需求设计能力目标、知识目标,通
论文部分内容阅读
啤酒品控技术这门课程具有实践性较强以及岗位任务明确具体等特点,适合采用工作过程分析的方式来设计教学内容。设计思路是:根据岗位职业能力需求设计能力目标、知识目标,通过工作任务驱动来实现,创设与岗位工作内容相一致的学习性工作项目,设计教学情景、教学方法,落实考核方案、评价机制。设计时,要充分考虑教学内容的适用性与针对性,依据啤酒企业品控岗位人才能力需求确定教学重点与难点,依据不同专业需求确定必学与自主学习内容。
其他文献
小径蜿蜒而上，攀向山林深处。并不平整的石块看不到旅人的足迹，像是原本便生息于此，与漫山花草树木融为一体。
1引言语篇主题是语篇的基本思想。如果在篇章阅读中,仅仅理解每一句话的含义,而不能了解语篇的主题,那么对该语篇的理解就是肤浅的。领会语篇主题是英语语篇深层理解的重要环
机床数控技术应用课程是一门机械制造与自动化专业的专业技术平台课。本文从高校课程质量评价指标体系为切入点,参照质量评价体系各项指标的权重与比重数,参考机床数控机床技
笔者从提升教师师德素养、引导大学生提升政策把握能力、更新课程标准设计、创新教学方法和完善课程考核方案中探索和构建应用文写作课程思政的教学模式,从而提升学生的综合
笔者总结了对新的课程要求及大纲,探讨相关的实施方案,对培养中职学生的应用实践技能为出发点的中药鉴定技术课程体系设计,并对课程考核与评价进行简要介绍,为培养符合社会企