【摘 要】
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<正> 茶叶是人们普遍喜爱的传统饮料。被列为全国食品基地县之一的雷山县,由于具有得天独厚的优越自然条件,生产的茶叶内质好,加工独特,近年来不但跻身于贵州名茶之列,雷山县
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<正> 茶叶是人们普遍喜爱的传统饮料。被列为全国食品基地县之一的雷山县,由于具有得天独厚的优越自然条件,生产的茶叶内质好,加工独特,近年来不但跻身于贵州名茶之列,雷山县饮料食品厂生产的“银球茶”、“天麻茶”被评为省优及部优产品,其中“银球茶”被纳入《世界名牌产品中国分册》系列丛书。雷山县的茶叶生产,具有广阔的前景,但目前茶叶的生产水平与其优越的资源条件极不相称。产品供不应求,远远满足不了市场的需要。加速雷山县的茶叶生产,对开发山区资源,振兴山区经济,加快脱贫致富,有着十分重要的意义。
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