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将植物乳酸菌P-8以灭活的形式添加到大菱鲆幼鱼的两种基础饲料中,旨在研究灭活植物乳酸杆菌（HK-LP）对大菱鲆饲料中豆粕替代鱼粉的影响。试验结束时取血测定血清超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）、丙二醛（MDA）、碱性磷酸酶（ALP）、谷草转氨酶（AST）、谷丙转氨酶（ALT）活力和总蛋白（TP）、胆固醇（TCHO）、甘油三酯（TGK）含量。结果显示,D因素和P因素在AST、ALP、TGK和SOD有显著交互作用（P〈0.05）。D因素ALT、TCHO、TP、TGK、MDA和SOD有显著性影响（P