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侧耳根入肴,在各餐厅酒楼并不鲜见.笔者在这里选用早春刚刚上市的侧耳根,烹制出了三款别有风味的侧耳根菜肴.
春来当食侧耳根
【摘 要】
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侧耳根入肴,在各餐厅酒楼并不鲜见.笔者在这里选用早春刚刚上市的侧耳根,烹制出了三款别有风味的侧耳根菜肴.
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2005年3期
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