吃花生有哪些功效与禁忌

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  花生是我们熟悉的坚果,相信大多数人都吃过花生,花生含有大量人体所需的能量,多吃花生对健康有很大益处。下面我们来看看多吃花生有哪些好处与作用吧!在日常生活中吃花生有哪些禁忌与注意事项呢?
  一、吃生花生的好处
  1.促进细胞生长,提高智力
  花生蛋白中含10多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
  2.抗老防衰
  花生中所含有的儿茶素对人体具有很好的抗老的作用,赖氨酸也是防止人体过早衰老的重要成分,经常吃花生有益于人体延缓衰老,所以花生又有“长生果”的称号。
  3.滋血通乳
  花生中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。
  4.润肺止咳
  花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。
  二、不适合吃花生的人群
  1.患有高脂蛋白血症的患者尽量不吃或者少吃花生
  因为花生也是一种高脂肪、高蛋白的食物,所以多吃花生不仅对我们的病情不利,反而会因为食入过量的脂肪酸而加重病情,甚至于危及生命。
  2.患有糖尿病的患者不可以吃花生
  因为糖尿病患者要严格控制每天油脂的摄入量,所以每天炒菜的油脂就已经够他们自身消化,而要是多吃花生,就会导致摄入油脂过量,从而加重病情。
  3.患有胃溃疡,急性胃炎和慢性胃炎等等肠胃疾病的患者应禁止吃花生
  这类病人本身因为肠胃消化功能不好,所以每天必须要做到少食多餐,而且饮食要多以清淡为主。因为花生是高热量高脂肪的食物,所以这类病人应该禁止吃花生和花生油。
  4.因为某些肠胃疾病而导致胆囊切除的患者禁止吃花生
  因为花生中的大量脂肪和高蛋白需要大量的胆汁来帮助消化和吸收,对于这类病人来说他们已经没有储存大量胆汁的胆囊,所以对于这类病人要禁止吃花生这种高脂肪、高蛋白的食物。
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