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摘 要：以化学史为载体的化学史教育是培养学生科学素养的一个有效途径，文章从知识和技能、科学探索、情感态度和价值观的形成3个方面阐释了化学史的教育功能，提出了化学史教育中培养学生科学素养的策略，并对新形势下的化学教育给出了相应的建议。
关键词：课程改革 化学史 科学素养
我国当前的化学课程改革是为了培养学生德智体美劳全面发展，不断提高学生的科学素养。化学课程从化学知识与技能、教学过程与方法、情感态度与价值观3个目标维度体现了对未来社会公民科学素养的培养。学生科学素养的培养离不开教师的指导，需要在丰富的课程教学中获取知识，而化学史以其丰富的内容为培养和提高学生的科学素养提供了生动有趣、充满哲理的素材。著名化学教育家傅鹰先生说过：“化学给人以知识，化学史给人以智慧。”化学史教育就是指在化学教学中适时穿插化学史的一种教学活动。
在化学教学中，以化学史为载体适时对学生进行化学史教育是培养学生科学素养的一个有效途径。
一、化学史的教育功能
1.有助于了解知识和技能的形成过程
化学学科知识是发展学生科学素养的基础，化学史知识是化学学科知识的重要内容之一。它反映了现代知识经济观的4类知识即“知道是什么的知识”、“知道为什么的知识”、“知道怎样做的知识”、“知道是谁的知识”，是通过教学的知识而形成教学的发展链，引导学生追踪化学发展的科学足迹，拓展视野，在实践和探索中了解知识的形成过程。
如教材上虽然只是简单地介绍了元素周期律理论的内容，其实它的发展过程是经过多个基础工作才形成的。后来元素周期律又经过了不断完善和发展，直到今天，还有许多人在研究周期律，周期表也出现了多种形式。这样将元素周期律的认识从它的产生发展过程去阐述，不仅能使学生了解元素周期律的结论，而且知道它的发展过程，知道它的过去与现状，进而才能考虑如何补充和发展。
2.有助于了解科学探索的过程，接受科学思维方法的熏陶
如在讲授原子论时，可以结合这个理论的确立过程来解释科学抽象的思维方法。道尔顿在1803年能提出科学的原子论，就是在经过大量实验的基础上，加上科学的想象力和理论思维，有效地运用了科学抽象的思维方法，得出了结论。从这段历史中可以看出，经验主义的研究方法是不适用的，因为教条主义和经验主义只承认表面现象或经验的东西，不相信事物的抽象本质存在，就连当时一些著名的化学家如杜马也否认原子存在的真实性。
因此，进行化学史教育，不仅能使学生经过了解、假设、观察、逻辑推理等一些科学步骤及进行比较、分类、归纳、演绎等科学方法，接受科学方法的熏陶，更能让学生突破这些条条框框的束缚，从科学家的身上学到那种求真务实、脚踏实地的科学态度，体会科学家们的逻辑推理和思维发散的感觉，启发学生敢于思考、善于思考、勇于创新。
3.有助于情感态度和价值观的培养
化学史的教育有助于学生良好的道德情操和价值观的养成，化学史的教育有效融合与化学有关的自然科学以及与人类思想、社会历史有关的多学科的知识，并在培养学生科学素养中的感情态度和价值观方面发挥着独特的作用。
（1）培养学生正确的科学态度
例如在学习“王水”的性质时，可讲述玻尔保护诺贝尔金质奖章的故事。再如学到碳酸钠时，可了解我国著名化学家侯德榜在极其艰苦的条件下，经过3年的努力，发明了“候氏联合制碱法”，成为广为流传的佳话。这些化学史的介绍可使学生树立为祖国做贡献的雄心壮志，教师应因势利导，将学生的情感向科学家刻苦钻研的精神靠拢。
（2）提升学生的审美能力
化学家不畏困难、前赴后继、勇于为科学献身的精神，能使学生认识到什么是真、善、美，能帮助学生形成正确的审美观念；化学家在发明创造的同时，也创造着美。如凯库勒关于苯分子结构的美妙构思；电镀工业在发展过程中制造出了一件件精美的工艺品，不管是在视觉上还是在美学上都给人带来了全新的感受，这与化学家在创造美的过程中所产生的鉴赏美和创造美的能力是分不开的。
二、化学史教育中培养学生科学素养的策略
随着课程改革的逐步推出，化学史教育越来越受到重视。如《化学课程标准》中将许多化学史材料编为“可供选择的学习情景素材”，化学教科书中设有“阅读”栏目，提供或介绍与教学内容有关的化学史知识等。每位化学教师都应充分挖掘化学史的教育功能，积极探索有效的化学史教育策略。
1.在教材中寓史于育
化学发展的本身充满了辩证法，化学史贯穿了唯物主义观点，化学家无一例外地受着哲学思想的支配，故化学知识也就充满着辩证唯物主义观点。在教学中，教师要抓住教材内在的辩证唯物主义因素，寓观点于知识之中，寓教育于教学之中。教学中若紧密结合教材内容，把爱国主义和正确的人生观、价值观教育化成春雨滋润学生的心田，就能达到润物细无声的效果。
2.在试验中体验探究
教材中的化学概念、理论、规律都是科学家在实验的基础上，经过科学的概括和思维的升华而得到的。教学中，我们可以充分挖掘条件，把科学家做过的实验引入化学实验课堂，让学生亲临其境，体验和感受科学探索过程，在知识的形成过程中养成科学的态度，获得科学的方法，在实践中逐步形成终身学习的意识和能力。
3.在具体问题中适时进行教育
由于从小受生活和教育的影响，在学习过程中，学生经常会形成一些不良的学习习惯和态度，如实验过程较马虎、观察不细致、推理判断凭感觉、计算数字不准确、遇到困难容易退缩等，甚至不能实事求是地记录所观察到的实验现象。针对这些问题，教师要利用化学史上由于缺乏科学态度造成的失误或给人类带来灾难的案例，帮助学生及时纠正不良的习惯，逐步端正学习态度。
4.在课外活动中拓展视野
可结合课堂教学内容，选择有教育意义的典型题目，课外采取多种多样的形式进行化学史教育。如举行专题讲座“伟大的女科学家——居里夫人”，召开辉煌的中国古代化学专题读书报告会，举办化学研究中的吉尼斯纪录知识竞赛，也可以以化学板报的形式介绍化学家的事迹等。通过活动，可使学生领略到化学发展的大致轮廓，加深和拓展化学学科知识，从中吸取自然科学方法的营养，悟出世界观与科学成就的紧密关系，学生的实践能力也得到了锻炼。
三、化学史教育中的几点建议
以化学史为载体的教育应以能培养和提高学生的科学素养为目的，因此，开展化学史教育教师应注意以下几个问题：
1.准备工作要充分、细致。教师应熟悉化学史料中的有关内容，要根据教学需要进行筛选与组织，根据教学具体情况确定教学形式，对所需时间和活动手段等都要做到心中有数。
2.要考虑如何发挥教师的主观能动性，同时调动学生的创造性，在教学中要充分考虑学生的知识水平。
3.教师在教学中也要树立动态的教学评价观，用动态的思维强化教学，不能用现代的一些理论否定之前的某些理论，否定其曾经在化学史上所做的贡献等。要学会用历史唯物主义观点去认识和评价化学科学发展进程中化学认识成果的作用和贡献；要公平、公正、客观而又全面地做出评价，正确评价化学家在历史上做出的贡献。
参考文献
[1] 李永红 刘建阳 科学素养教育的切合点——化学史教育[J].中学化学教学参考，2003。
[2] 教育部 《基础教育课程》编辑部.中学新课标资源库（化学卷）[M].北京:北京工业大学出版社,2004。
关键词：课程改革 化学史 科学素养
我国当前的化学课程改革是为了培养学生德智体美劳全面发展，不断提高学生的科学素养。化学课程从化学知识与技能、教学过程与方法、情感态度与价值观3个目标维度体现了对未来社会公民科学素养的培养。学生科学素养的培养离不开教师的指导，需要在丰富的课程教学中获取知识，而化学史以其丰富的内容为培养和提高学生的科学素养提供了生动有趣、充满哲理的素材。著名化学教育家傅鹰先生说过：“化学给人以知识，化学史给人以智慧。”化学史教育就是指在化学教学中适时穿插化学史的一种教学活动。
在化学教学中，以化学史为载体适时对学生进行化学史教育是培养学生科学素养的一个有效途径。
一、化学史的教育功能
1.有助于了解知识和技能的形成过程
化学学科知识是发展学生科学素养的基础，化学史知识是化学学科知识的重要内容之一。它反映了现代知识经济观的4类知识即“知道是什么的知识”、“知道为什么的知识”、“知道怎样做的知识”、“知道是谁的知识”，是通过教学的知识而形成教学的发展链，引导学生追踪化学发展的科学足迹，拓展视野，在实践和探索中了解知识的形成过程。
如教材上虽然只是简单地介绍了元素周期律理论的内容，其实它的发展过程是经过多个基础工作才形成的。后来元素周期律又经过了不断完善和发展，直到今天，还有许多人在研究周期律，周期表也出现了多种形式。这样将元素周期律的认识从它的产生发展过程去阐述，不仅能使学生了解元素周期律的结论，而且知道它的发展过程，知道它的过去与现状，进而才能考虑如何补充和发展。
2.有助于了解科学探索的过程，接受科学思维方法的熏陶
如在讲授原子论时，可以结合这个理论的确立过程来解释科学抽象的思维方法。道尔顿在1803年能提出科学的原子论，就是在经过大量实验的基础上，加上科学的想象力和理论思维，有效地运用了科学抽象的思维方法，得出了结论。从这段历史中可以看出，经验主义的研究方法是不适用的，因为教条主义和经验主义只承认表面现象或经验的东西，不相信事物的抽象本质存在，就连当时一些著名的化学家如杜马也否认原子存在的真实性。
因此，进行化学史教育，不仅能使学生经过了解、假设、观察、逻辑推理等一些科学步骤及进行比较、分类、归纳、演绎等科学方法，接受科学方法的熏陶，更能让学生突破这些条条框框的束缚，从科学家的身上学到那种求真务实、脚踏实地的科学态度，体会科学家们的逻辑推理和思维发散的感觉，启发学生敢于思考、善于思考、勇于创新。
3.有助于情感态度和价值观的培养
化学史的教育有助于学生良好的道德情操和价值观的养成，化学史的教育有效融合与化学有关的自然科学以及与人类思想、社会历史有关的多学科的知识，并在培养学生科学素养中的感情态度和价值观方面发挥着独特的作用。
（1）培养学生正确的科学态度
例如在学习“王水”的性质时，可讲述玻尔保护诺贝尔金质奖章的故事。再如学到碳酸钠时，可了解我国著名化学家侯德榜在极其艰苦的条件下，经过3年的努力，发明了“候氏联合制碱法”，成为广为流传的佳话。这些化学史的介绍可使学生树立为祖国做贡献的雄心壮志，教师应因势利导，将学生的情感向科学家刻苦钻研的精神靠拢。
（2）提升学生的审美能力
化学家不畏困难、前赴后继、勇于为科学献身的精神，能使学生认识到什么是真、善、美，能帮助学生形成正确的审美观念；化学家在发明创造的同时，也创造着美。如凯库勒关于苯分子结构的美妙构思；电镀工业在发展过程中制造出了一件件精美的工艺品，不管是在视觉上还是在美学上都给人带来了全新的感受，这与化学家在创造美的过程中所产生的鉴赏美和创造美的能力是分不开的。
二、化学史教育中培养学生科学素养的策略
随着课程改革的逐步推出，化学史教育越来越受到重视。如《化学课程标准》中将许多化学史材料编为“可供选择的学习情景素材”，化学教科书中设有“阅读”栏目，提供或介绍与教学内容有关的化学史知识等。每位化学教师都应充分挖掘化学史的教育功能，积极探索有效的化学史教育策略。
1.在教材中寓史于育
化学发展的本身充满了辩证法，化学史贯穿了唯物主义观点，化学家无一例外地受着哲学思想的支配，故化学知识也就充满着辩证唯物主义观点。在教学中，教师要抓住教材内在的辩证唯物主义因素，寓观点于知识之中，寓教育于教学之中。教学中若紧密结合教材内容，把爱国主义和正确的人生观、价值观教育化成春雨滋润学生的心田，就能达到润物细无声的效果。
2.在试验中体验探究
教材中的化学概念、理论、规律都是科学家在实验的基础上，经过科学的概括和思维的升华而得到的。教学中，我们可以充分挖掘条件，把科学家做过的实验引入化学实验课堂，让学生亲临其境，体验和感受科学探索过程，在知识的形成过程中养成科学的态度，获得科学的方法，在实践中逐步形成终身学习的意识和能力。
3.在具体问题中适时进行教育
由于从小受生活和教育的影响，在学习过程中，学生经常会形成一些不良的学习习惯和态度，如实验过程较马虎、观察不细致、推理判断凭感觉、计算数字不准确、遇到困难容易退缩等，甚至不能实事求是地记录所观察到的实验现象。针对这些问题，教师要利用化学史上由于缺乏科学态度造成的失误或给人类带来灾难的案例，帮助学生及时纠正不良的习惯，逐步端正学习态度。
4.在课外活动中拓展视野
可结合课堂教学内容，选择有教育意义的典型题目，课外采取多种多样的形式进行化学史教育。如举行专题讲座“伟大的女科学家——居里夫人”，召开辉煌的中国古代化学专题读书报告会，举办化学研究中的吉尼斯纪录知识竞赛，也可以以化学板报的形式介绍化学家的事迹等。通过活动，可使学生领略到化学发展的大致轮廓，加深和拓展化学学科知识，从中吸取自然科学方法的营养，悟出世界观与科学成就的紧密关系，学生的实践能力也得到了锻炼。
三、化学史教育中的几点建议
以化学史为载体的教育应以能培养和提高学生的科学素养为目的，因此，开展化学史教育教师应注意以下几个问题：
1.准备工作要充分、细致。教师应熟悉化学史料中的有关内容，要根据教学需要进行筛选与组织，根据教学具体情况确定教学形式，对所需时间和活动手段等都要做到心中有数。
2.要考虑如何发挥教师的主观能动性，同时调动学生的创造性，在教学中要充分考虑学生的知识水平。
3.教师在教学中也要树立动态的教学评价观，用动态的思维强化教学，不能用现代的一些理论否定之前的某些理论，否定其曾经在化学史上所做的贡献等。要学会用历史唯物主义观点去认识和评价化学科学发展进程中化学认识成果的作用和贡献；要公平、公正、客观而又全面地做出评价，正确评价化学家在历史上做出的贡献。
参考文献
[1] 李永红 刘建阳 科学素养教育的切合点——化学史教育[J].中学化学教学参考，2003。
[2] 教育部 《基础教育课程》编辑部.中学新课标资源库（化学卷）[M].北京:北京工业大学出版社,2004。