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以'冬枣'和'湖南鸡蛋枣'为试材,研究了单花不同开放阶段花粉萌发率和内源激素的变化.枣树单花不同开放阶段的花粉萌发率不同,湖南鸡蛋枣以萼片展平期花粉萌发率最高,冬枣以初开期最高.冬枣花粉萌发率在整个花期始终小于3%.冬枣单花开放过程中较高水平的内源乙烯及低水平的赤霉素和玉米素与花粉萌发率低有关.鉴于冬枣的花粉萌发率极低而胚高度可育,且鲜食品质极佳,可以作为鲜食枣杂交育种的理想母本材料.