PurH基因在大蒲莲猪及其杂交后代肌肉中表达及其与肌苷酸含量关联分析

来源 :家畜生态学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：a1390749

【摘要】

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旨在研究PurH基因在大蒲莲及其杂交组合猪肌肉中的表达差异,并与肌苷酸含量进行相关性分析,为探讨肌苷酸代谢基因PurH与重要风味物质的关系奠定理论基础。选择95.0 kg体重大

【作者】

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朱荣生王怀中刘俊珍呼红梅无

【机构】

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山东省农业科学院畜牧兽医研究所,山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室,青岛农业大学动物科技学院

【出处】

：

家畜生态学报

【发表日期】

：

2020年4期

【关键词】

：

猪 PurH 基因表达肌苷酸 pigPurHgene expressionIMP

【基金项目】

：

国家自然科学基金(31501928),山东省自然基金(ZR2015CM007),山东省农业科学院农业科技创新工程(CXGC2017B02),山东省重点研发计划(2015GNC111011)

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旨在研究PurH基因在大蒲莲及其杂交组合猪肌肉中的表达差异,并与肌苷酸含量进行相关性分析,为探讨肌苷酸代谢基因PurH与重要风味物质的关系奠定理论基础。选择95.0 kg体重大蒲莲猪(DPL)、长白×大蒲莲猪(LDPL)、杜洛克×长白×大蒲莲猪(DLDPL)各8头,屠宰后取背最长肌,提取总RNA。应用荧光定量PCR(qPCR)对11个常用的候选内参基因和PurH基因表达量进行检测,同时利用高效液相色谱测定肌肉中肌苷酸含量。结果表明:(1)geNorm软件评价分析显示,YWHA

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