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禽流感风波——全球养禽业展望
禽流感风波——全球养禽业展望
来源 :饲料广角 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hyb332145820
【摘 要】
:
今年,发生在亚洲的禽流感事件是一个非常严重的问题,它将会产生短期和长期的重大影响.短期内,全球鸡肉的供应将会相当紧张,而对谷物的需求则会稍有下降.随着行业的迅速调整与
【作 者】
:
唐湘方
张宏福
夏中生
【机 构】
:
中国农业科学院畜牧研究所,农业部动物营养学重点实验室,广西大学动物科学技术学院
【出 处】
:
饲料广角
【发表日期】
:
2004年20期
【关键词】
:
禽流感
养禽业
疯牛病
鸡肉市场
市场价格
谷物市场
生物安全性
熟肉市场
国际竞争
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今年,发生在亚洲的禽流感事件是一个非常严重的问题,它将会产生短期和长期的重大影响.短期内,全球鸡肉的供应将会相当紧张,而对谷物的需求则会稍有下降.随着行业的迅速调整与合并,亚洲养鸡业的结构将会发生改变,小农场的生产将被限制在最贫困和最偏僻的地区.熟鸡肉的国际贸易将会显著提高.
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