从理化效应角度观察茧的煮熟

来源 :丝绸 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sunzheng_1985
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论述了介质、温度、酸碱度、速率、机遇等外部条件作用对原料茧触蒸前处理及煮熟过程所产生的理化效应,并提出了煮茧操作要点。
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