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<正> 龟肉为龟科动物乌龟的肉,龟生命力很强,全年均可捕捉,但以秋冬季为多,杀取后取筋肉,洗净鲜用.中医认为,龟肉性味咸、平、入肝、肺经,有滋阴、补血.止血用于阴虚所致的骨蒸痨热,咳嗽、咯血及血痢,肠风痔血等.以下介绍龟肉配伍的药膳:龟肉胎盘汤原料:金龟1只(约250克),胎盘1
秋高气爽补龟膳
【摘 要】
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<正> 龟肉为龟科动物乌龟的肉,龟生命力很强,全年均可捕捉,但以秋冬季为多,杀取后取筋肉,洗净鲜用.中医认为,龟肉性味咸、平、入肝、肺经,有滋阴、补血.止血用于阴虚所致的骨
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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1999年21期
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