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随着宁波市镇海区农业产业结构的快速调整和城市化建设的推进,蔬果种植面积已达到2600 hm2,约占农业结构调整总数的53%.多数农民虽种植蔬果,但市场营销能力有限,货多价贱,导致农民增产不增收,给结构调整带来困难.为提高农民种植效益,镇海区引进简易冷藏保鲜库和组装式冷藏保鲜库各一座,分别进行了茭白、芦笋的冷藏保鲜试验.蔬果经过冷藏保鲜,错开供应季节差,既提高农户种植效益,又繁荣了市场.现将2台冷藏保鲜库使用情况介绍如下.