【摘 要】
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通过光照条件和果台年龄对果实商品品质影响的调查表明，苹果商品品质主要取决于冠内光照条件，果台年龄的作用甚小。果实大小、干物质含量、可溶性固形物含量及果面红色覆盖率与
【机 构】
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西北农业大学园艺系,陕西省果树研究所
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通过光照条件和果台年龄对果实商品品质影响的调查表明，苹果商品品质主要取决于冠内光照条件，果台年龄的作用甚小。果实大小、干物质含量、可溶性固形物含量及果面红色覆盖率与光照条件呈密切正相关，而果实含酸量和硬度则与光照水平呈负相关。从果实大小考虑，２０％～３０％ＦＳ的光照环境可能为秦冠苹果生产的下限。
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