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硒是人体必需的微量元素。硒半胱氨酸是含硒酶的活性中心，其在人体的生命活动中起到抵御疾病、延缓衰老、增强机体免疫功能，从而达到平衡机体的作用。
硒是多种酶的活性中心
【摘 要】
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硒是人体必需的微量元素。硒半胱氨酸是含硒酶的活性中心，其在人体的生命活动中起到抵御疾病、延缓衰老、增强机体免疫功能，从而达到平衡机体的作用。
【出 处】
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中老年保健
【发表日期】
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2014年6期
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