【摘 要】
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采用盐酸浸提和离子交换法对饲料前处理，根据痕量牛磺酸在pH11．0氨一氯化铵缓冲溶液中能抑制高锰酸钾氧化显色剂氨基黑10B的反应，使体系吸光度明显减小，建立了高灵敏度分光光度法
【机 构】
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江苏省海洋生物技术重点建设实验室淮海工学院,淮海工学院化学工程学院,连云港师范高等专科学校
【基金项目】
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国家自然科学基金(21101069);淮海工学院江苏省海洋生物技术重点建设实验室研究基金(2012HS007)
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采用盐酸浸提和离子交换法对饲料前处理，根据痕量牛磺酸在pH11．0氨一氯化铵缓冲溶液中能抑制高锰酸钾氧化显色剂氨基黑10B的反应，使体系吸光度明显减小，建立了高灵敏度分光光度法测定饲料中牛磺酸的新方法。试验了酸度、高锰酸钾用量、氨基黑10B用量、反应温度和时间对测定的影响，确定了最佳反应条件，还考察了共存物质对测定的干扰情况。在优化的反应条件下，最大褪色波长位于620nm，体系褪色程度与牛磺酸质量浓度在0～100μg/L范围内呈良好的线性关系，相关系数为0．9995，表观摩尔吸光系数为5．82×
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