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鸡腿菇。形似鸡腿而得名,味道鲜美胜鸡丝,含有人体必需的8种氨基酸,有助消化、增进食欲和治疗痔疮的作用。栽培上无技术难度且产量高,市场售价比平菇高1～2倍。
十种最有加工“钱”途的食用菌
【摘 要】
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鸡腿菇。形似鸡腿而得名,味道鲜美胜鸡丝,含有人体必需的8种氨基酸,有助消化、增进食欲和治疗痔疮的作用。栽培上无技术难度且产量高,市场售价比平菇高1～2倍。
【出 处】
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生意通
【发表日期】
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2007年08期
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