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棉籽饼蛋白经发酵和酸解后得到的复合氨基酸水解液含有大量的色素和较高浓度HCl，向其中加入PbCO3，可以同时实现对发酵液的脱色、降氯和降酸。用氢氧化钠调节复合氨基酸液的酸度至pH7．0，残余铅含量降至695．08mg／L。再加入超过残余铅含量200％的硫离子，过滤后滤液中铅含量降至17．41mg／L。发酵液中氨基酸态氮的回收率为67％。