【摘 要】
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以超声波辅助法提取假苹婆树皮总黄酮,在单因素试验基础上进行多因素正交试验验,确定最佳提取工艺,并通过DPPH自由基清除法研究假苹婆树皮中总黄酮的抗氧化能力。结果表明假
【机 构】
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广西民族师范学院,广西高校桂西南特色植物资源化学重点实验室培育基地
【基金项目】
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桂教人[2011]40号2011年度“广西高校优秀人才资助计划;广西民族师范学院学科专业带头人科研启动项目(2014RCDT001);2017年度广西壮族自治区中青年教师基础能力提升项目(2017KY0843)
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以超声波辅助法提取假苹婆树皮总黄酮,在单因素试验基础上进行多因素正交试验验,确定最佳提取工艺,并通过DPPH自由基清除法研究假苹婆树皮中总黄酮的抗氧化能力。结果表明假苹婆树皮中总黄酮最佳提取条件为:提取温度为70℃、乙醇浓度60%、料液比为1︰35、功率为80 W、提取时间为45 min,总黄酮得率为1.3339%,且提取的总黄酮在2.0 mg/mL浓度下,DPPH自由基清除率最高可达93.0%,具有较强的抗氧化能力。
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