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对食品生产企业共性质量控制的说明
对食品生产企业共性质量控制的说明
来源 :食品研究与开发 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cicihaicic
【摘 要】
:
本文对食品生产企业共性的质量控制,做了详细说明,便于企业管理人员和企业参照执行,以达到生产出优质食品.
【作 者】
:
齐晓巍
【机 构】
:
天津二商集团有限公司300041
【出 处】
:
食品研究与开发
【发表日期】
:
2004年1期
【关键词】
:
食品生产企业
企业管理
质量控制
HACCP
TQM
质量管理
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本文对食品生产企业共性的质量控制,做了详细说明,便于企业管理人员和企业参照执行,以达到生产出优质食品.
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