【摘 要】
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河北省种植甘薯历史悠久,是我国甘薯主产省份之一。甘薯的发展经历了起步稳定期(1949—1957年)、急速增长期(1958—1961年)、下降期(1962—2005年)、稳步增长期(2006—2017年
【机 构】
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河北省农业技术推广总站,河北省农林科学院农业信息与经济研究所,石家庄市植物园管理处,河北省农林科学院粮油作物研究所所
【基金项目】
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河北省软科学研究及科普专项(18457520D);河北省科技计划项目(17457506D);河北省创新工程(494-0402-YBN-SVE2)
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河北省种植甘薯历史悠久,是我国甘薯主产省份之一。甘薯的发展经历了起步稳定期(1949—1957年)、急速增长期(1958—1961年)、下降期(1962—2005年)、稳步增长期(2006—2017年)4个阶段,目前形成太行山、燕山鲜食型甘薯及初加工产品传统产区等4个生产区域。根据对甘薯种植现状、企业加工等分析,提出未来河北省甘薯产业发展思路“建标准,提质量”“兴科技,促规模”“精加工,增效益”“延链条,旺产业”,打造提升该省甘薯产业的知名度和影响力。
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