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用ＬＦＡ３处理饲喂高脂日粮的Ｗｉｓｔａｒ大鼠，检测血脂及超氧化物歧化酶活性。结果表明，ＬＦＡ３能使饲喂高脂日粮的大鼠血清胆固醇、甘油三酯及肝胆固醇、甘油三酯分别下降２２％，３１％，４１％和２２％，而血清ＳＯＤ和肝ＳＯＤ活性分别上升２２％和３７％。提示，ＬＦＡ３有降血脂作用，并通过提高机体的ＳＯＤ活性而具有抗衰老作用。