侗族药食两用药物的理论研究

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<正>侗族历史悠久,侗族医药源远流长,其先民们在远古时期是以狩猎为生,居住以洞穴和树巢为营,经历了"茹毛饮血""刀耕火种"及生熟相伴的艰苦生活历程,在这种漫长艰难的生活过程中,侗族的先民和祖先们在长期的实践中,逐渐发现了许多植物、动物和矿物的一些品种可以作为充饥的食物。同时也发现人们得病后吃了某些植物、动物或矿物品后,病症得到缓解,甚或痊愈,身体虚弱者吃了某种动物肉后得到康复。于是在反复的生活实践摸索、验证中,
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