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期刊论文
低压密闭快速水解法生产胱氨酸技术的研究
低压密闭快速水解法生产胱氨酸技术的研究
来源 :浙江工学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yuhui269
【摘 要】
:
本文研究了以毛发为原料,通过低压密闭快速水解法提取胱氨酸的新途径;并确定了最优化的工艺条件.实验结果表明,采用本方法能提高水解率,大大缩短水解时间,节省能耗,减少环境
【作 者】
:
姜一飞
蔡鹏
【机 构】
:
浙江工学院化学工程系
【出 处】
:
浙江工学院学报
【发表日期】
:
1992年2期
【关键词】
:
胱氨酸
氨基酸
水解率
水解法
蛋白质
L-cystine
Protein peptide bond
Amino acid
Hydrolytic yiel
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本文研究了以毛发为原料,通过低压密闭快速水解法提取胱氨酸的新途径;并确定了最优化的工艺条件.实验结果表明,采用本方法能提高水解率,大大缩短水解时间,节省能耗,减少环境污染.
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