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彩色辣椒因其果实皮色呈现红、黄、白、绿、紫，黑等艳丽多彩的色泽而得名，当地菜农称为“五彩椒”、“七彩椒”或彩色甜椒。它即可生食，又可熟食和搭配菜色，还可腌渍酱制，产量和经济效益都十分可观。实践证明：彩椒温室栽培重中之重是育苗技术的落实。
冬春茬彩椒的育苗
【摘 要】
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彩色辣椒因其果实皮色呈现红、黄、白、绿、紫，黑等艳丽多彩的色泽而得名，当地菜农称为“五彩椒”、“七彩椒”或彩色甜椒。它即可生食，又可熟食和搭配菜色，还可腌渍酱制，产量和经
【机 构】
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酒泉职业技术学院生物工程系
【出 处】
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农业科技与信息
【发表日期】
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2006年6期
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