畜牧养殖对生态环境的影响与应对措施

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  摘要:随着禽畜养殖规模的扩大,粪污污染破坏生态环境的问题备受民众关注。由此而带来的弊端,严重污染水体、土壤、空气等等,影响到民众的正常生活。当前,民众开始正视畜牧养殖对生态环境的污染问题,各行各业致力于探索实用的解决措施。文章一一概述,进一步介绍的具体解决措施,以期能更快、更高效的减轻畜牧养殖对环境的污染问题。
  关键词:禽畜;环境;健康;生态
  1  前言
  当前,国内禽畜养殖已形成量产,在国内规模化、产业化渐成态势,不少养殖户就此走上发家致富之路。但是,随着养殖规模的扩大,污染问题逐渐显现,给生态环境造成极大的不利影响。随着污染弊端的逐渐显现,民众开始正视畜牧养殖对生态环境的影响,并逐渐探索出最恰当、最合适的解决措施。
  2  畜牧养殖对生态环境的影响
  2.1  污染土壤
  因为规模化畜牧养殖大都存在在农村或郊区,且大部分养殖户经常以堆肥的形式处理少量的動物废弃物,但是规模化养殖产生的动物废弃物非常多,一些养殖户直接通过堆肥的方式进行简单的处理,但是大量的动物粪便会改变土壤中元素的比例,直接影响土壤的肥力、酸碱度等,如动物粪便中存在的大量的氮、磷等化学物质会发生化学反应使土地的肥力下降,使土壤盐碱度失衡,也会对规模化畜牧养殖埋下隐患。而且大量动物废弃物简单堆肥也会为病菌提供大量的滋生空间,极大增加农作物、动物感染病菌的可能性,使农作物、动物的产量、品质下降,而且一旦人们误食有害农作物、动物,还会损害人们的身体健康安全[1]。
  2.2  污染水体
  禽畜养殖生产期间,尤其在清洁、打扫时,有养殖户直接水冲,将粪污直接排流到河流中。这些粪污含有大量的氮磷钾,是水体中藻类富营养化的重要诱因。随着藻类数量的增加,水体中氧气含量降低,水体生态系统将遭受极大的破坏,并逐渐增加治污成本。
  2.3  污染空气
  禽畜养殖场排出的粪污会散发出难闻的刺激性气味,处理不得当,将严重影响老百姓的日常生产。同时,排出的气体中含大量氮、硫等有毒气体,对人体呼吸系统有极大的破坏,严重时造成人体中毒。此外,就大气系统而言,这些气体还是酸雨的主要来源,严重影响生态酸碱平衡。
  3  畜牧养殖对影响生态的解决措施
  3.1  畜牧养殖方面
  3.1.1  养殖户增强生态养殖意识
  根源上解决畜牧养殖对生态环境的影响,突破的关键口应放在基层养殖户身上。作为一线畜牧从业者,要意识到生态绿色养殖的重要性,打心里种下环保的种子和意识,并以此将各项规范化养殖提升日程,执行标准化、规范化的畜牧养殖制度。
  3.1.2  重视粪污的无公害处理
  粪污是禽畜养殖主要污染源,重视粪污无公害处理,是缓解畜牧养殖污染生态的重要思路之一。就此,其一,执行严格的消毒制度。消毒药剂的使用,能使大部分微生物失活。通过消毒排泄粪污,能大大降低粪污中病菌数量,减轻对周边生态的污染。其二,加强禽畜用药管理。围绕禽畜养殖情况,制定详尽的档案管理体系,一旦有患病情况,据此能及时诊断。同时,依据过往用药情况,合理用药,规范用药方案,选择药残少、见效快的药物。其三,推进粪污资源化利用。严格场内卫生管理,所有粪污定期清洁,集中固定到某集中地,实现资源化利用。当前,常用的为肥料化利用,可简单处理直接还田,但是要考虑土壤净污的吸纳能力。或者,可在厌氧环境下,通过调整温湿度、酸碱度等外条件,禽畜粪污经微生物发酵形成可燃性气体,用于发电、取暖等等。国内沼气产能,主要用于发电,很好解决资源短缺的问题。这两种思路的应用,均实现了粪污的资源化利用,很好解决禽畜养殖造成的环境污染问题,推进畜牧养殖业的可持续发展。
  3.1.3  优化调整畜牧养殖管理制度
  选址要规范,远离污染源、人口聚集区等等。养殖要规范,依据环境需要,提升养殖模式。严格自然准则,推进畜牧立体化养殖,优化农业产业结构,推进粮、果、菜、茶有机肥替代化肥行动。启动有机肥替代化肥行动,以绿色、生态、环保为主,建立粮(果、菜)沼畜等资源化利用模式,促进畜禽粪污等有机肥资源得到合理利用。
  3.2  政务管理方面
  3.2.1  加大环保宣传力度
  当前,畜牧养殖破坏生态行为频出,与养殖户环保意识差有很大的关系。为此,政府部门要肩负起宣传工作,综合多种融传媒载体,加大生态健康养殖重要性的宣传。同时,利用闲暇时间,做好实用养殖技术的培训,传授科学化养殖技巧,在增强民众环保意识的同时,促进畜牧业的高科技发展。
  3.2.2  加大饲料、药品监管力度
  不少禽畜饲用添加剂、药品等,含有各种有害化学物质,不仅以粪便为载体排出污染水源、土壤、空气等,而且还会形成药物残留威胁到公共卫生安全。由此,对药品、饲料的监管,务必要严格,禁止违禁药品上市流通。同时,规范养殖户用药,不定期抽检药品合格率,普及安全用药知识,提高养殖户科学用药、健康养殖的意识。
  3.2.3  不定期检测水土污染情况
  针对水土污染情况,地方政府要肩负起定期监测的职责,通过过往数据的比较,判断近期污染的程度、问题的结症,必要时全面整改,待数据正常、验收合格后,才允许复业生产。
  4  结语
  禽畜养殖形成的污染问题,我们必须要正视并能针对性提出相应的解决措施,以最科学合理的方式,减轻禽畜养殖对环境的污染问题,以提升禽畜养殖的生产效率,构建绿色生态健康的禽畜养殖生产模式。
  参考文献
  [1] 冯天忠.畜牧养殖中环境保护存在的问题及对策[J].现代农业科技,2015(8):229,243.
  [2] 余祯彥.论畜牧养殖中的环境保护问题[J].甘肃畜牧兽医,2016,46(23):17,20.
  [3] 武振江.畜牧养殖过程中环境保护存在的问题与改进对策[J].山东畜牧兽医,2018,39(2):53-54.
  [4] 蒋建军.畜牧养殖中的环境保护问题及对策[J].国外畜牧学(猪与禽),2018,38(9):60-62.
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