利用环氧树脂半薄切片、超薄切片、电子显微镜技术以及氯化三苯四氮唑 (TTC)法研究了烟草花粉经不同时间低温处理后的结构和活力的变化。在半薄切片中发现低温处理后一部分花粉细胞质收缩 ,整个细胞变瘪变空的衰退现象。随着处理时间的延长 ,衰退的花粉占花粉总量的比例也逐渐增大。超微结构观察表现出同样的但更加精细的结构变化趋势。从各种细胞器的变化来看 ,低温处理中首先是高尔基体、质体 ,然后线粒体发生衰退 ,细胞核可见的结构变化较晚。花粉衰退过程中液泡和内质网起重要作用。通过液泡膜的部分或完全消失 ,液泡不断侵蚀和消化邻近的细胞质。随着低温处理时间的延长 ,内质网大量增生、形成自噬泡 ,吞噬细胞质。最后花粉细胞质皱缩 ,变成一团深黑色无定形物质 ,花粉死亡。TTC法检测低温处理后花粉细胞活力变化的结果表明 ,随着低温处理进行 ,有活力的花粉占花粉总数的比例不断下降。到低温处理 2 0d后 ,几乎所有的花粉都丧失了活力。结果表明 :花粉在低温处理后的衰退过程是逐步的 ,有显著的时序性和特异性。这种衰退过程是细胞编程死亡。