成立11年的达拉斯三明治连锁品牌Which Which的创始人Jeff Sinelli发现，一旦乐善好施，这种事就总是传得特别快。博爱一直是他创业的核心理念之一，Which Which现在有300多家连锁店，每家店每年都会支持两到三个慈善活动，而公司则会支持近两位数的慈善相关活动。终于，希望Which Which捐赠的请求超过了企业的负荷上限。
　　“要求我们捐赠的人太多了，我本来想雇一名专职员工来处理这些要求。”Sinelli回忆道，“在跟太太吃饭时，我和她聊到这件事，我们一致认为这件事还有更好的处理方法。”
　　2013年，在Conscious Capitalism（良知资本主义）论坛上见过The Container Store的CEO Kip Tindell后，Sinelli找到了解决方案。当时，因为Sinelli的名片上有一句“让世界更美好”，Tindell便问他是怎么践行这一理念的。
　　“我们在名片上、公司墙上、出版的书籍中都强调过这句被我们当作目标的主张。”Sinelli说，“但是还没人当面这样问过我。”
　　一个他思考多年的想法在此时成型了。“我几乎是下意识地回答了他，”Sinelli说，“我告诉他，我们会购买若干辆卡车，捐献花生酱果酱三明治，这就是我们让世界更美好的方式。”
　　这就是PB&J（Peanut butter and jelly sandwich，花生酱果酱三明治）产品诞生的缘起。2014年1月，Which Which推出了PB&J三明治，每售出一个PB&J三明治，Which Which就会再向当地慈善机构捐赠一个三明治。公司将捐赠做成了一项全球慈善事业。

　　Q：你们为什么不直接捐钱呢？
　　A：每次写好一张支票，总会感觉到一阵空虚，这让我心里不舒服，所以就不愿意考虑捐钱了;我们与被捐赠方也没有任何互动，只是盲目地捐出款项，然后祈祷它能发挥好的作用。但捐三明治就不同了。在结束Conscious Capitalism论坛后，我回到达拉斯的第一天就做了6个PB&J三明治，刚出门就看到两个确实需要它们的人，我立刻送出了第一份PB&J三明治礼物。
　　Q：捐赠体系是如何运作的？
　　A：各家分店出售的每一个PB&J三明治都会被POS机计算在内，总部会通过后台软件得知每天乃至每个月总共卖出了多少个PB&J三明治。总部的责任是在全球范围内参与慈善活动，而各个分店的责任是在当地参与。自从我们发布了这项计划，它就像是种下一个开心果，现在店里的销售额直线上升，店员的精神面貌和干劲也直线上升。好多顾客甚至买了PB&J三明治也不带走——我们管它们叫虚拟PB&J。
　　Q：这项计划的反响如何？
　　A：十分惊人。我们的加盟商和供货商都非常支持这个计划，这是有原因的——这会使品牌更好传播。
　　但出人意料的是，一些专业的歌手和运动员也来询问他们能做什么。还有一个广播公司，在3天内连捐30个人，这是奇迹般的事。现在我女儿的生日被命名为“国家PB&J日”，未来她的每一个生日我们都有了为之庆祝的理由。
　　Q：你们已经捐了多少三明治了？
　　A：我们刚刚起步，但阶段目标是2015年捐出超过100万个三明治。回顾这件事非常有趣，一屋子人聚集在一起做PB&J三明治，真是让人满足。他们把爱心倾注到了三明治中;而能亲手制作自己要捐献的东西，这感觉太棒了。
　　译 | Yelena Xu