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礼泉县属于陕西省咸阳市的一个传统农业县，于关中西南部，在黄土高原与渭河谷地交汇地带。改革开放以来，勤劳勇敢的礼泉人民以农村城市化、工业化、现代化为目标，抢抓机遇，团结拼搏，开拓进取，艰苦创业，梯次推进果品生产、城市载体建设、招商引资、重点项目建设等关键性工程，全县经济社会持续快速发展，走出了一条西北内陆地区县域经济超常规、跳跃式发展的新路子。特别是近十年来，经济增幅明显提速，工业总量呈几何数增长，与十年前相比，全县GDP翻了两番，达到54.85亿元；固定资产投资增长27倍，达到49.2亿元；地方财政收入同口径增长3.88倍，达到9410万元；规模工业总产值增长了54.5倍，达到31.04亿元；农民人均纯收入增长了2.33倍，达到4687元；县城经济实力跃升至陕西省前列。
礼泉的经济发展在市场经济条件下取得了巨大成就，但是机遇与风险共存，礼泉县目前正处于负重爬坡的关键时期，经济发展中还存在不少矛盾和问题。
一、礼泉农业
1.礼泉农业现状。作为全国果业强县，礼泉苹果驰名海内外，全县果品总面积70万亩，年产优质果品16亿斤；农业内部结构不断优化，畜牧养殖、设施农业等新兴产业初具规模，奶牛存栏1.2万头，设施大棚1.4万座；劳务经济持续增速，外出务工人员始终保持在每年10万人次以上，为群众年增收3亿多元；新农村建设成效显著，建成新农村示范村68个。
礼泉是一个传统的农业大县，而通过近20年的发展，礼泉县逐步确立起以果业特别是苹果产业的支柱和主导地位。礼泉成为果业大县，具有一定的主客观因素。根据种植苹果优生区的气象七项指标，陕西是地球上六大苹果最佳生产区之一。而礼泉处于黄土高原与渭河谷地交汇地带，这里土层厚，海拔高，光照足，昼夜温差大，土地面积广，工业污染少，处于全国五大苹果产区符合最适宜七项气象指标的优生区之中，在自然条件上，礼泉苹果生产得天独厚。另外，果业属于高投入的劳动密集型产业，需要大量的劳动力投入支持其发展。而礼泉劳动力资源丰富，且劳动力价格较低，使得苹果生产具有成本上的优势。
2.存在问题。果业的发展使得农民脱贫致富、财政增收、促进农业和农村经济结构的战略性调整，而且增加了植被，改善大气质量和气候条件。也广泛吸收了劳动力，减轻了就业压力，保证了社会稳定。可以说苹果对于礼泉的贡献不可小觑。苹果虽然贡献很大，但是礼泉果业的发展却存在很多问题。
礼泉苹果的生产环境十分优越，质量自然也是上乘，优良品种多达几十种，而且在省和国家的历届苹果评比中，礼泉苹果质量均名列前茅，且多次苹果类奖项。如此情况，为什么果农在市场上却一直得不到主动权呢？笔者认为有以下原因：
1.礼泉果业重产量不重质量。果农在生产苹果过程中，为了加大产量，施用过多化肥与农药，提高了产量却影响了质量。另外，苹果的种植布局不够合理，有许多未分布在优生区，影响果品产量和质量。更为重要的一点，果农素质不高，未能进行科学生产。
2.苹果的商品化程度低。果农采摘苹果后，只是对其进行简单处理包装，其储藏、保鲜等程度低，使得苹果口感降低。而且每年苹果采摘后，总要等到年关才能卖掉，使得苹果新鲜度降低，质量下降。果农将苹果生产只是看做“农”，而未想到“商”。苹果的销售途径单一，大多数只是作为鲜果食用，而苹果加工一直都远远落后，这样既不能增加苹果的附加值，又不能很好的保证苹果质量，即使加工，大多也只是进行果汁加工，途径单一，而苹果的其它用途却未能发掘，上述原因使得礼泉苹果的商品化程度过低。
3.宣传力度不够，苹果知名度不高。果品生产过于零散，没有大的品牌，难以打开市场。苹果生产中也是重生产轻销售，等待生产出来才找销路，生产销售脱节。另外，礼泉地理位置决定苹果的销售不便，使得苹果的成本加大，在市场中处于不利地位。
4.政府宏观调控不够。政府资金科技投入力度不够，已有的资金投入也因没有合理的监管而不能发挥其作用。政府对于苹果的宣传不到位，果农基本自产自销，生产技术不够，销售等待果商，果农自然在苹果市场上处于被动。
3.解决途径。加大政府宏观调控。政府应该给予果农资金及技术上的援助，将援助落到实处；政府作为地方门户，应加大苹果宣传力度，提高其知名度；提高果农素质，改善果品质量。应该加大对果农专业技能的培训，使其科学种植，优化苹果质量；合理规划布局，调整果品结构。使得苹果生产最大程度的处于优生区，提高效益；组建地方性协会，统一规划。使得苹果生产、销售零散的格局得以改善；建立自己的品牌，统一起来。
二、礼泉工业
1.礼泉工业现状。食品工业园区是目前发展最成熟的产业园区。该园区覆盖礼泉县城东城北，由汇源果汁、红星、子祺、心特软等14家大中型食品企业联合建设起来的。为了支持园区发展，县委县政府投资2200余万元，建成了连接福银高速、关中环线和园区的城北大道，并结合县城建设进行园区绿化亮化。同时，通过系列优惠政策和扶持措施，不断吸引食品企业入驻园区。目前，该园区已入驻大中小型食品企业160余家，年产值15.5亿元。
环保建材产业园是该县最具发展潜力的产业园区。园区以投资43亿元的安徽海螺礼泉千万吨水泥生产基地项目为依托，在该县烟霞镇上韩村6平方公里的范围内建设石材加工、余热发电、烧碱、粉末处理、新型材、预制造等行业的产业链。该县大力支持园区建设，前期项目用地拆迁和水、电、路、讯已通。目前，海螺水泥已完成年度投资8亿元。2至3年后，园区预计产值40亿元，年上缴利税4亿元以上，并带来6000余个就业岗位。
2.存在问题。不可否认，礼泉县通过近年的招商引资，发展筹集了资金，为经济的发展做出了很大贡献。但是，招商引资同时带来了很多弊端，在很多方面犯了先污染后治理的错误，例如，通达果汁厂对泥河的污染等。
3.解决途径。礼泉经济目前仍然比较落后，要促进区域经济发展，工业必不可少，但是在工业发展过程中，应该注意经济发展与环境保护共重，对与招商引资应该严格把关，把高污染的项目拒之门外。另外，在进行工业园区布局的时候，应该注意因地制宜，注意基本农田的保护，维护人民利益。
三、礼泉旅游业
1.礼泉旅游业现状。礼泉历史悠久，人杰地灵，文物旅游资源非常丰富，是全省18个文物旅游大县之一。以唐太宗昭陵为代表，有古文化遗址21处，古建筑5处。昭陵陪葬墓209座，占地30万亩，是世界最大的皇家陵园，昭陵博物馆馆藏文物珍品5000余件，尤以“昭陵碑林”、“唐墓壁画”享誉华夏。县内还有70万亩生态果园、万亩醴泉湖水面、九嵕山、五凤山、泾河峡谷等自然景观，自然生态资源开发的潜力非常巨大。礼泉2007年被评为中国最佳休闲旅游县，2008年被评为陕西省旅游强县和全国生态示范县。2009年旅游接待突破200万人次大关，实现旅游综合收入3.6亿元。
2.存在问题。在发展过程中，与成绩同在的是存在的不少问题。礼泉旅游业起步晚，底子薄，所以发展仍然不太成熟，问题不少。比如环境的污染、文物的破坏等。而且发展方式单一，缺少多样性，没有自己的特色。
3.解决途径。①转换旅游重点，创建自己特色。礼泉与乾县毗邻，而乾陵也是著名的陵园，如果依靠文化遗址发展旅游，则会雷同，缺少自己的特色。应该大力发展特色旅游和乡村旅游。加快发展特色旅游和乡村旅游，重点建设醴泉湖景区项目；加快御桃园基础设施及景区配套设施建设，争取打造成国家AAAA级旅游景区；加快袁家关中印象体验地申报国家AAA级旅游景区步伐。力争将烟霞镇打造成以大唐文化为主题的旅游名镇。围绕打造御桃园和关中印象体验地旅游品牌，积极开发一批乡村旅游项目，不断提高“农家乐”经营水平，加快特色旅游商品、手工艺品、风味特色食品、民间文化艺术的研发，推动特色旅游和乡村旅游向规模化、规范化发展。②从改变宣传费方式和宣传渠道入手，加强户外、节事活动宣传，在高速公路出口设置广告牌，进一步完善过境主干道景区标识牌；加强旅游刊物、网站等媒体宣传；以建设西安大都市为突破口，配合第三届桃花节，举办“百万市民赏桃花”主题营销会；围绕石榴花举办“西安都市人赏市花”活动。强化旅游营销方式，优化旅游线路，加强与各旅行社团、高校、企业、社区的联系，围绕踏青赏花、采摘观光、农家休闲，吸引更多游客来礼泉观光旅游。
（作者单位：陕西理工学院经济与法学学院）
礼泉的经济发展在市场经济条件下取得了巨大成就，但是机遇与风险共存，礼泉县目前正处于负重爬坡的关键时期，经济发展中还存在不少矛盾和问题。
一、礼泉农业
1.礼泉农业现状。作为全国果业强县，礼泉苹果驰名海内外，全县果品总面积70万亩，年产优质果品16亿斤；农业内部结构不断优化，畜牧养殖、设施农业等新兴产业初具规模，奶牛存栏1.2万头，设施大棚1.4万座；劳务经济持续增速，外出务工人员始终保持在每年10万人次以上，为群众年增收3亿多元；新农村建设成效显著，建成新农村示范村68个。
礼泉是一个传统的农业大县，而通过近20年的发展，礼泉县逐步确立起以果业特别是苹果产业的支柱和主导地位。礼泉成为果业大县，具有一定的主客观因素。根据种植苹果优生区的气象七项指标，陕西是地球上六大苹果最佳生产区之一。而礼泉处于黄土高原与渭河谷地交汇地带，这里土层厚，海拔高，光照足，昼夜温差大，土地面积广，工业污染少，处于全国五大苹果产区符合最适宜七项气象指标的优生区之中，在自然条件上，礼泉苹果生产得天独厚。另外，果业属于高投入的劳动密集型产业，需要大量的劳动力投入支持其发展。而礼泉劳动力资源丰富，且劳动力价格较低，使得苹果生产具有成本上的优势。
2.存在问题。果业的发展使得农民脱贫致富、财政增收、促进农业和农村经济结构的战略性调整，而且增加了植被，改善大气质量和气候条件。也广泛吸收了劳动力，减轻了就业压力，保证了社会稳定。可以说苹果对于礼泉的贡献不可小觑。苹果虽然贡献很大，但是礼泉果业的发展却存在很多问题。
礼泉苹果的生产环境十分优越，质量自然也是上乘，优良品种多达几十种，而且在省和国家的历届苹果评比中，礼泉苹果质量均名列前茅，且多次苹果类奖项。如此情况，为什么果农在市场上却一直得不到主动权呢？笔者认为有以下原因：
1.礼泉果业重产量不重质量。果农在生产苹果过程中，为了加大产量，施用过多化肥与农药，提高了产量却影响了质量。另外，苹果的种植布局不够合理，有许多未分布在优生区，影响果品产量和质量。更为重要的一点，果农素质不高，未能进行科学生产。
2.苹果的商品化程度低。果农采摘苹果后，只是对其进行简单处理包装，其储藏、保鲜等程度低，使得苹果口感降低。而且每年苹果采摘后，总要等到年关才能卖掉，使得苹果新鲜度降低，质量下降。果农将苹果生产只是看做“农”，而未想到“商”。苹果的销售途径单一，大多数只是作为鲜果食用，而苹果加工一直都远远落后，这样既不能增加苹果的附加值，又不能很好的保证苹果质量，即使加工，大多也只是进行果汁加工，途径单一，而苹果的其它用途却未能发掘，上述原因使得礼泉苹果的商品化程度过低。
3.宣传力度不够，苹果知名度不高。果品生产过于零散，没有大的品牌，难以打开市场。苹果生产中也是重生产轻销售，等待生产出来才找销路，生产销售脱节。另外，礼泉地理位置决定苹果的销售不便，使得苹果的成本加大，在市场中处于不利地位。
4.政府宏观调控不够。政府资金科技投入力度不够，已有的资金投入也因没有合理的监管而不能发挥其作用。政府对于苹果的宣传不到位，果农基本自产自销，生产技术不够，销售等待果商，果农自然在苹果市场上处于被动。
3.解决途径。加大政府宏观调控。政府应该给予果农资金及技术上的援助，将援助落到实处；政府作为地方门户，应加大苹果宣传力度，提高其知名度；提高果农素质，改善果品质量。应该加大对果农专业技能的培训，使其科学种植，优化苹果质量；合理规划布局，调整果品结构。使得苹果生产最大程度的处于优生区，提高效益；组建地方性协会，统一规划。使得苹果生产、销售零散的格局得以改善；建立自己的品牌，统一起来。
二、礼泉工业
1.礼泉工业现状。食品工业园区是目前发展最成熟的产业园区。该园区覆盖礼泉县城东城北，由汇源果汁、红星、子祺、心特软等14家大中型食品企业联合建设起来的。为了支持园区发展，县委县政府投资2200余万元，建成了连接福银高速、关中环线和园区的城北大道，并结合县城建设进行园区绿化亮化。同时，通过系列优惠政策和扶持措施，不断吸引食品企业入驻园区。目前，该园区已入驻大中小型食品企业160余家，年产值15.5亿元。
环保建材产业园是该县最具发展潜力的产业园区。园区以投资43亿元的安徽海螺礼泉千万吨水泥生产基地项目为依托，在该县烟霞镇上韩村6平方公里的范围内建设石材加工、余热发电、烧碱、粉末处理、新型材、预制造等行业的产业链。该县大力支持园区建设，前期项目用地拆迁和水、电、路、讯已通。目前，海螺水泥已完成年度投资8亿元。2至3年后，园区预计产值40亿元，年上缴利税4亿元以上，并带来6000余个就业岗位。
2.存在问题。不可否认，礼泉县通过近年的招商引资，发展筹集了资金，为经济的发展做出了很大贡献。但是，招商引资同时带来了很多弊端，在很多方面犯了先污染后治理的错误，例如，通达果汁厂对泥河的污染等。
3.解决途径。礼泉经济目前仍然比较落后，要促进区域经济发展，工业必不可少，但是在工业发展过程中，应该注意经济发展与环境保护共重，对与招商引资应该严格把关，把高污染的项目拒之门外。另外，在进行工业园区布局的时候，应该注意因地制宜，注意基本农田的保护，维护人民利益。
三、礼泉旅游业
1.礼泉旅游业现状。礼泉历史悠久，人杰地灵，文物旅游资源非常丰富，是全省18个文物旅游大县之一。以唐太宗昭陵为代表，有古文化遗址21处，古建筑5处。昭陵陪葬墓209座，占地30万亩，是世界最大的皇家陵园，昭陵博物馆馆藏文物珍品5000余件，尤以“昭陵碑林”、“唐墓壁画”享誉华夏。县内还有70万亩生态果园、万亩醴泉湖水面、九嵕山、五凤山、泾河峡谷等自然景观，自然生态资源开发的潜力非常巨大。礼泉2007年被评为中国最佳休闲旅游县，2008年被评为陕西省旅游强县和全国生态示范县。2009年旅游接待突破200万人次大关，实现旅游综合收入3.6亿元。
2.存在问题。在发展过程中，与成绩同在的是存在的不少问题。礼泉旅游业起步晚，底子薄，所以发展仍然不太成熟，问题不少。比如环境的污染、文物的破坏等。而且发展方式单一，缺少多样性，没有自己的特色。
3.解决途径。①转换旅游重点，创建自己特色。礼泉与乾县毗邻，而乾陵也是著名的陵园，如果依靠文化遗址发展旅游，则会雷同，缺少自己的特色。应该大力发展特色旅游和乡村旅游。加快发展特色旅游和乡村旅游，重点建设醴泉湖景区项目；加快御桃园基础设施及景区配套设施建设，争取打造成国家AAAA级旅游景区；加快袁家关中印象体验地申报国家AAA级旅游景区步伐。力争将烟霞镇打造成以大唐文化为主题的旅游名镇。围绕打造御桃园和关中印象体验地旅游品牌，积极开发一批乡村旅游项目，不断提高“农家乐”经营水平，加快特色旅游商品、手工艺品、风味特色食品、民间文化艺术的研发，推动特色旅游和乡村旅游向规模化、规范化发展。②从改变宣传费方式和宣传渠道入手，加强户外、节事活动宣传，在高速公路出口设置广告牌，进一步完善过境主干道景区标识牌；加强旅游刊物、网站等媒体宣传；以建设西安大都市为突破口，配合第三届桃花节，举办“百万市民赏桃花”主题营销会；围绕石榴花举办“西安都市人赏市花”活动。强化旅游营销方式，优化旅游线路，加强与各旅行社团、高校、企业、社区的联系，围绕踏青赏花、采摘观光、农家休闲，吸引更多游客来礼泉观光旅游。
（作者单位：陕西理工学院经济与法学学院）