【摘 要】
：
近日，一段有关《高倍显微镜下的草莓，看完你还买草莓吃吗？》的小视频在网上流传，视频中显示，在高倍显微镜下，一只小虫子在草莓的表面活动，而这只虫子根本无法用肉眼看见。一些读者看见视频后留言：看完视频后，不知道该吃什么了，不知道哪种食物是干净的了。 针对这段视频反映的问题，记者采访了农业部农产品质量安全风险评估实验室（杭州）宋雯博士，她说，视频中的小虫子叫叶螨。叶螨的食性杂，寄主植物广泛，可危害11
论文部分内容阅读
近日，一段有关《高倍显微镜下的草莓，看完你还买草莓吃吗？》的小视频在网上流传，视频中显示，在高倍显微镜下，一只小虫子在草莓的表面活动，而这只虫子根本无法用肉眼看见。一些读者看见视频后留言：看完视频后，不知道该吃什么了，不知道哪种食物是干净的了。
针对这段视频反映的问题，记者采访了农业部农产品质量安全风险评估实验室（杭州）宋雯博士，她说，视频中的小虫子叫叶螨。叶螨的食性杂，寄主植物广泛，可危害110多种植物，几乎涵盖我们日常吃到的所有蔬菜和水果。草莓叶螨是草莓种植生长过程中的重要害虫。成螨通常在草莓叶片背部吸食汁液对草莓造成危害，受害叶片失绿变黄影响植物光合作用，危害严重时叶片枯焦脱落，植株矮小，生长缓慢。
宋雯表示，虽然叶螨的寄主廣泛，但仅能依靠吸取植物汁液存活，人体不能提供其生存条件，叶螨对人体是没有危害的。许多果蔬在田里生长时都有可能遭受叶螨危害，并在收获后仍然有少量残存在产品上，只是其形体过小肉眼无法观察到而已，只要在食用果蔬前用水清洗即可去除。休闲采摘时，如果人们担心有叶螨存在的话，可以选择清水冲洗之后再食用草莓。
其他文献
他出生于黑土地，却扎根在密云这片葡萄之乡。他种的葡萄尚未长成，就已在网上被订购一空。为了种出更甜美的葡萄，他远赴国外“取经”。爱葡萄，爱书法，低调做人，淡泊名利；爱生活，爱助人，带动京城葡萄商圈。他就是天葡庄园的创始人，孙宝胜。 一气呵成的葡萄园 毕业于八一农垦却在北京从事建材行业的孙宝胜，心里一直有个不了的田园梦。梦中一望无际的农场上硕果累累，蔚蓝的天空映着劳作的笑容……日子在奔波劳碌中一天
陇原渔夫 【回归廿年，香港农业农地困境和发展新思路】香港目前约有2400个农场，耕地面积约为685公顷（2015年底），务农人口约4300人。2015年本地蔬菜自给率为1.8%，进口蔬菜中92%由内地供应，而稻米的自给率在香港基本为零。活鸡主要由有限的几家养鸡场供应。 陇原渔夫 【滞销卖难原本是小农户的“待遇”】滞销卖难原本是小农户的“待遇”，创建合作社家庭农场等大户目的是抱团闯市场！大户卖
成功的企业100元生产的产品，消费者认为值200元，最终以180元卖给消费者，消费者很满意，企业有利润；而不成功的企业是用100元生产的产品，消费者认为值80元，最终100元卖出，消费者还不满意。一个企业只有创造附加值才能活下去。 附加值的来源是什么呢？ 第一，差异化创造附加值。如果你的产品和其他产品完全同质化，就没有高附加值。 第二，信息不对称创造附加值。虽然有了互联网，信息也越来越趋于对
近期，一些关于蔬菜售价甚至跌破采摘成本价的消息甚嚣尘上。 从“蒜你狠”谢幕到“蒜你跌得狠”登场，无论是“菜贱伤农”还是“菜贵伤民”，农副产品价格“过山车”式的波动，最终都会令百姓“受伤”。那么，该如何有效防止大宗农副产品价格大起大落呢？ 分析人士表示，农产品价格波动幅度过大，使生产者和消费者饱受“折磨”。因此，打破农产品价格“周期性怪圈”，就显得尤为迫切和重要。 价格波动大 伤农又伤民 “
世界知识产权组织发布全球创新指数报告，每年都会针对某一特别主题给予重点关注。2017年的主题是“创新养育世界”，着重探讨创新在未来农业和粮食系统的重要作用。 据世界知识产权组织报告分析，今后几十年，农业和粮食部门将面临的全球需求巨大上升，对有限自然资源的竞争更加激烈。世界知识产权组织援引联合国粮食及农业组织的数据显示，到2050年，全球食品需求将在2006年水平上增长至少60%。此外，还要考虑气
俗话说，一方水土养一方人，世界各地因地理环境、气候条件、生活习俗等各方面的因素，造成了人们在饮食上的千差万别。即便是在同一个国家，饮食习惯上也会有很大的不同。 我国几千年来以农耕文明为主，形成了以食用粮谷类食物为主、蔬菜水果为辅、肉蛋类为补充的饮食结构。《黄帝内经》中说：“五谷为养、五果为助、五菜为充、五畜为宜”，意思是说，日常饮食中，谷类食物是人生存的基础，水果可以辅助每日饮食，在吃不饱的情况
一年之计在于春，又到了播种希望的时候。在東北很多地方，经历了玉米收储政策调整带来的阵痛之后，一些农民长期存在的“今年种什么”焦虑更加明显。如何加快纾解这种焦虑，为农民们“指点迷津”，是亟待解决的问题。 在去年基础上，国家发改委近日宣布，今年我国将坚持市场定价、价补分离、主体多元的改革方向，在东北三省和内蒙古自治区继续实施和完善玉米市场化收购加补贴机制；同时，调整大豆目标价格政策，实行市场化收购加
连日来，山东省德州市临邑县种粮大户魏德东在自己经营的家庭农场里为2000多亩冬小麦的春管忙碌不停。自2009年开始，魏德东通过托管、半托管的方式集约土地进行规模经營，推广农业种植新技术，示范带动周边村民增产、增收。
苹果、葡萄都是大家再熟悉不过的水果。可两者的“混搭”，葡萄味的苹果您吃过吗？这种所谓的“葡果”已在美国上市，有人感到新奇，也有人觉得不习惯。葡果究竟是科技新进步，还是一味迎合市场诞生的产物？ 诞生——华盛顿州 “闻起来像葡萄汽水，吃起来是苹果的味道中带有葡萄的味道。”消费者如此描述葡果的味道。 葡萄的英文是Grape，苹果的英文是Apple，二者融合就成了——Grapple，葡果，也是其母公
按照农业部援疆援藏工作要求和南疆农业结构调整调研工作部署，近日农业部农产品加工局组织中国农科院加工所、农业部规划设计院加工所等有关专家组成调研组，开展了南疆地区特色农产品加工产业发展情况调查研究，重点对喀什、和田地区大枣、杏子及核桃等农产品加工企业进行了深入调研。调研主要采用深入企业实地考察、集中座谈以及案头调研等方式进行。调研组通过对调研信息的梳理和归纳，提出了促进南疆地区农产品加工业发展的对策