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松花鸡腿一般作为凉菜上席，笔者用松花鸡腿试制的数款热菜很受消费者欢迎，现特介绍如下。
松花鸡腿菜肴四款
【摘 要】
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松花鸡腿一般作为凉菜上席，笔者用松花鸡腿试制的数款热菜很受消费者欢迎，现特介绍如下。
【出 处】
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烹调知识
【发表日期】
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1998年10期
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