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饲料被黄曲霉毒素污染后,营养价值降低,会导致动物机体疾病的发生,间接威胁人类的健康.黄曲霉毒素是由曲霉产生的致癌真菌毒素,其中黄曲霉毒素B1毒性最强,是导致肝癌的主要原因之一.文章综述黄曲霉毒素对动物生产性能、繁殖能力、免疫机能的危害,并介绍毒素的脱毒方法.
饲料中黄曲霉毒素的危害及脱毒方法进展
【摘 要】
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饲料被黄曲霉毒素污染后,营养价值降低,会导致动物机体疾病的发生,间接威胁人类的健康.黄曲霉毒素是由曲霉产生的致癌真菌毒素,其中黄曲霉毒素B1毒性最强,是导致肝癌的主要原
【机 构】
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内蒙古农业大学动物科学学院,内蒙古呼和浩特010018
【出 处】
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饲料研究
【发表日期】
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2021年8期
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