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打油茶主题餐厅中的茶艺编创要将打油茶文化与当地的饮食文化有机融合,让消费者在就餐过程中体验独特的民俗文化.本文以“侗寨打油茶”茶艺编创为例,阐述主题餐厅中民俗茶艺编创的各个要素.
打油茶主题餐厅中的茶艺编创浅析
【摘 要】
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打油茶主题餐厅中的茶艺编创要将打油茶文化与当地的饮食文化有机融合,让消费者在就餐过程中体验独特的民俗文化.本文以“侗寨打油茶”茶艺编创为例,阐述主题餐厅中民俗茶艺
【机 构】
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柳州城市职业学院 广西 柳州 545000
【出 处】
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中外交流
【发表日期】
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2017年40期
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