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开发了ERIC—RAPD指纹技术，建立了酵母种的ERIC—DNA“指纹”，组成野生酵母的标准图谱库。对未知酵母种进行遗传聚类分析，确定其分类地位。并将该技术应用于生产样品分离野生酵母的菌种鉴定。
ERIC—RAPD指纹技术用于野生酵母签定和标准谱库的构建
【摘 要】
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开发了ERIC—RAPD指纹技术，建立了酵母种的ERIC—DNA“指纹”，组成野生酵母的标准图谱库。对未知酵母种进行遗传聚类分析，确定其分类地位。并将该技术应用于生产样品分离野生酵
【机 构】
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青岛啤酒股份有限公司科研中心
【出 处】
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啤酒科技
【发表日期】
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2006年3期
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