【摘 要】
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饭店业是一个生态系统,饭店区域是系统内的生态单元,饭店区域在饭店系统中的位置和角色视为其在饭店系统内的生态位.现有对区域饭店竞争较多的关注“态”,而对“势”的研究较
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饭店业是一个生态系统,饭店区域是系统内的生态单元,饭店区域在饭店系统中的位置和角色视为其在饭店系统内的生态位.现有对区域饭店竞争较多的关注“态”,而对“势”的研究较少.文章以生态位态势为视角,构建了饭店业的生态位评价指标体系,采用因子分析对31个省市地区饭店业的生态位态值和势值进行计算,加权平均态值和势值得到饭店区域的生态位值,采用聚类分析法对饭店区域的生态位值进行分类,按照竞争力将饭店区域分为最优、次优、均势和劣势4个生态位.
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