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“米氏云烟”及米点山水在中国山水画史上影响极大，经过历代史家的阐释，它们已经成为笔墨自由观和创作游戏观的美学精神符号。但有关它们的一些基本史实，如它们是怎样形成的、在什么时间形成的、它们与米芾父子的关系究竟是怎样的等等，却一直没有被清晰地梳理过。本文分析史料，理清了米点山水在元代逐渐形成及“米氏云烟”在明代成说的历史脉络，进一步讨论了“米氏云烟”及米点山水在中国画史的作用和意义。同时以它们为例证说明中国画史写作的过程也是缔造中国绘画美学观念符号的过程。