苏苏酱鸭 香飘榕城——访“苏苏酱鸭”第三代传人刘依富

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《福州晚报》今年1月24日载,日前福州市政府公布18个非物质文化遗产第二批市级名录,“福州苏苏酱鸭制作技艺”入选;同年同月同日,《海峡都市报》也公布了从2008年5月开始“公示”之后,福建省经贸委拟认定的12家单位为第二批“福建老 ”Fuzhou Evening News“ on January 24 this year, Fuzhou City Government recently announced 18 non-material cultural heritage second batch of municipal directory, ”Fuzhou Su Su sauce duck production skills“ selected; the same day the same month the same year, ”Strait Metropolis Daily “Also announced from May 2008 after the” public notice “, Fujian Economic and Trade Commission intends to identify the 12 units for the second batch of” Fujian old
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