煎煮中药的特殊方法

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煎中药,看起来简单,但由于许多中药的成分和药性不同,对其煎煮的要求也有一定的特殊性,因此,在煎中药时还必须按不同药性和要求来确定煎煮方法。 1 先煎:在中药中有不少是矿物类和贝壳类,如治疗高血压、失眠、神经衰弱等症常用代赭石、磁石、石决明、龙骨、牡蛎、珍珠母、龟板等,这类药物大部分质地坚硬致密,与其他中药同煎很难将其有效成分煎出,若延长煎药时间,其他药物的有效成分又易遭到破坏,因此,必须将这类药物另外先煎。一般可先煎半小时左右,然后再放入其他药物同煎。还有一些有毒药物如附子应先煎,既能去除毒性,又能增强强
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