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<正>水产品是人类重要蛋白质来源,水产品经济也是全球渔业贸易的重要组成部分。近年来,由于过度捕捞以及生态环境的恶化,海洋渔业资源不断衰退,海洋捕捞产量逐年降低。据《The state of[1]
水产养殖业可追溯性管理与渔业可持续发展
【摘 要】
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<正>水产品是人类重要蛋白质来源,水产品经济也是全球渔业贸易的重要组成部分。近年来,由于过度捕捞以及生态环境的恶化,海洋渔业资源不断衰退,海洋捕捞产量逐年降低。据《Th
【机 构】
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大连海洋大学食品工程学院,广东海洋大学食品科技学院
【出 处】
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水产科学
【发表日期】
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2012年10期
【基金项目】
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国家现代农业技术产业体系项目(NYCYTX-47)
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