关于表彰中国白酒技术创新典范产品决定的通知

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中酒协[2011]31号各有关白酒企业:近年来,我国白酒行业为适应新的消费需求,在产品结构调整、工艺创新、产品创新等方面做了大量工作,取得了显著成果。全国白酒行业涌现出一批通过工艺技术创新、酒体设计创新研发的白酒新品种。为了科学地总结和认定这 In the recent years, the liquor industry in our country has done a great deal of work in terms of product structure adjustment, process innovation and product innovation, and has achieved remarkable results. A batch of new liquor varieties developed through process technology innovation and liquor design innovation have emerged in the national liquor industry. In order to scientifically summarize and identify this
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