【摘 要】
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目的 考察甘肃地区海螵蛸饮片的微生物污染水平.方法 参考中国药典非无菌产品微生物限度检查法,对24份海螵蛸饮片进行微生物限度检查,采用MALDI-TOF MS和VITEK 2 Compact 30
【机 构】
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兰州市食品药品检验所,甘肃兰州730050;河西学院,甘肃张掖734000
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目的 考察甘肃地区海螵蛸饮片的微生物污染水平.方法 参考中国药典非无菌产品微生物限度检查法,对24份海螵蛸饮片进行微生物限度检查,采用MALDI-TOF MS和VITEK 2 Compact 30对平板中的菌株进行鉴定,初步了解海螵蛸饮片的微生物污染水平.结果 24批海螵蛸饮片需氧菌总数平均值达到105 cfu/g以上,耐热菌数以及霉菌和酵母菌计数的平均值均超过104 cfu/g,在控制菌方面,耐胆盐革兰阴性菌检出率为25％(103 cfu/g～105 cfu/g),1批检出大肠埃希菌,沙门菌、铜绿假单胞菌、金黄色葡萄球菌均为未检出,污染菌有21种.结论 目前中国药典尚未对外用或者需煎煮的中药饮片进行微生物限度要求,海螵蛸饮片微生物负载量很高,应进一步完善微生物限度标准,规范药材的种植养殖以及中药饮片加工过程.
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