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金彩瓜别名灯笼瓜、福寿瓜、鼎足瓜、香炉瓜,为葫芦科南瓜属一年生蔓性草本植物.该瓜叶为全缘叶,有软毛,茎横切面圆形,花圆筒形,花冠黄色,果面桔红色,脐部灰白色,果肉橙黄色,瓜形上圆下方,中间有带痕,下部有3~5个小包凸起,瓜皮有红、白、褐、黄、青绿、蓝等多种颜色,十分美观.种子长1.6~2.2cm,最低发芽温度15℃,适宜温度25~30℃,在短日照条件下有利于雌花发育,生育期110天左右.一年可种2茬,亩产4000~5000kg.耐贮运,可贮藏250~300天.